Définitions de Diététique :

La diététique est la science de l'alimentation équilibrée. Si la nutrition se définit comme la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé, la diététique y intègre une dimension culturelle liée aux pratiques alimentaires.

Pourquoi faire attention à son alimentation : "mal bouffe" , sédentarité ... , vie confortable ,aliment de plus en plus gras ... tous ces phénomèmes de la sociète font qu'il y a de plus en plus de personnes en surpoids. Que faire alors ??? ... Dans un premier temps il est nécéssaire de rééquilibrer son alimentation ...  suivit,si nécéssaire,  par un professonnel (diététicien). Par la suite il faut réadapter le corps a l'effort .